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GI 지수 무엇인가요?

GI 지수 (Glycemic Index)는 어떤 음식을 먹었을 때, 얼마만큼 빠른 속도로 혈당으로 전환되느냐를 수치로 표현한 것입니다.

GI 지수가 높으면 급격한 혈당 상승으로 인슐린이 분비됩니다.

과다한 인슐린은 혈중의 높은 포도당을 지방으로 축적시키며 폭식을 유발합니다.

또한 갑자기 혈당이 떨어지는 반등성 저혈당이 발생할 수 있습니다.

저혈당 상태가 되면 갑자기 무척 배가 고파지면서 음식을 먹고 싶어 집니다.

섭취가 부족하지 않은 상태임에도 음식을 더 섭취하게 되어, 지방축적으로 살이 찌는 것입니다.

따라서 GI 다이어트란, 저인슐린 다이어트를 말합니다.

혈당지수(GI 지수)가 낮은 음식을 먹는 것입니다.

두부/해조류 GI 지수

채에 거른 팥소 GI 지수 : 80

으깬 팥소 GI 지수 : 78

두부 부침 GI 지수 : 46

팥 GI 지수 : 45

완두콩 GI 지수 : 45

유부 GI 지수 : 43

두부 GI 지수 : 42

연두부 GI 지수 : 42

비지 GI 지수 :35

청국장 GI 지수 : 33

된장 GI 지수 :33

콩 GI 지수 : 30

풋콩 GI 지수 : 30

캐슈너트 GI 지수 : 29

아몬드 GI 지수 : 25

두유 GI 지수 : 23

피스타치오 GI 지수 : 23

땅콩 GI 지수 : 20

녹미채(톳) GI 지수 : 19

다시마 GI 지수 : 17

녹조류 GI 지수 : 16

미역 GI 지수 : 16

김 GI 지수 : 15

한천 GI 지수 : 12

큰 실말 GI 지수 : 12

설탕 / 과자 / 음료 GI 지수

백설탕 GI 지수 : 109

맥아당 GI 지수 : 105

얼음과자 GI 지수 : 100

초콜릿 GI 지수 : 90

찹쌀떡 GI 지수 : 88

벌꿀 GI 지수 : 88

도넛 GI 지수 : 86

캐러멜 GI 지수 : 86

감자튀김 GI 지수 : 85

쇼트케이크 GI 지수 : 82

핫케이크 GI 지수 : 80

미다라시 당고 GI 지수 : 79

쿠키 GI 지수 : 77

메이플 시럽 GI 지수 : 73

크래커 GI 지수 : 70

카스테라 GI 지수 : 69

포테이토칩 GI 지수 : 60

푸딩 GI 지수 : 52

코코아 GI 지수 : 47

젤리 GI 지수 : 46

천연과즙주스 GI 지수 : 42

카페오레 GI 지수 : 39

과당 GI 지수 : 30

커피 프림 GI 지수 : 24

녹차 GI 지수 : 10

홍차 GI 지수 : 10

곡류/빵/면 GI지수

바게트 빵 GI 지수 : 93

식빵 GI 지수 : 91

떡 GI 지수 : 85

우동 GI 지수 : 85

정백미 GI 지수 : 84

롤빵 GI 지수 : 83

팥밥 GI 지수 : 77

베이글 GI 지수 : 75

콘푸레이크 GI 지수 : 75

라면 GI 지수 : 73

마카로니 GI 지수 : 71

배아미 GI 지수 : 70

크로와상 GI 지수 : 70

현미+정백미 GI 지수 : 65

현미 푸레이크 GI 지수 : 65

파스타 GI 지수 : 65

흰 죽 GI 지수 : 57

현미 GI 지수 : 56

밀가루 GI 지수 : 55

호밀빵 GI 지수 :55

오트밀 GI 지수 : 55

메밀국수 GI 지수 : 54

중화면 GI 지수 : 50

보리 GI 지수 : 50

통밀빵 GI 지수 : 50

현미죽 GI 지수 : 47

과일 GI 지수

딸기잼 GI 지수 : 82

파인애플 GI 지수 : 65

황도통조림 GI 지수 : 63

건포도 GI 지수 : 57

귤 통조림 GI 지수 : 57

바나나 GI 지수 : 55

포도 GI 지수 : 50

망고 GI 지수 : 49

멜론 GI 지수 : 41

복숭아 GI 지수 : 41

감 GI 지수 : 37

버찌 GI 지수 : 37

사과 GI 지수 : 36

서양배 GI 지수 : 36

키위 GI 지수 : 35

블루베리 GI 지수 : 34

서양자두 GI 지수 : 34

레몬 GI 지수 : 34

귤 GI 지수 : 33

배 GI 지수 : 32

오렌지 GI 지수 : 31

포도 통조림 GI 지수 : 31

자몽 GI 지수 : 31

파파야 GI 지수 : 30

살구 GI 지수 : 29

딸기 GI 지수 : 29

우유/유제품/알 GI 지수

연유(가당) GI 지수 : 82

아이스크림 GI 지수 : 65

생크림 GI 지수 : 39

크림치즈 GI 지수 : 33

드링크 요구르트 GI 지수 : 33

마가린 GI 지수 : 31

가공치즈 GI 지수 : 31

탈지유 GI 지수 : 30

버터 GI 지수 : 30

달걀 GI 지수 : 30

저지방유 GI 지수 : 26

플레인 요구르트 GI 지수 : 25

우유 GI 지수 : 25

조미료 GI 지수

후추 GI 지수 : 73

카레 GI 지수 : 49

고추냉이 GI 지수 : 44

청국장 GI 지수 : 33

된장 GI 지수 : 33

마요네즈 GI 지수 : 15

간장 GI 지수 : 11

양겨자 GI 지수 : 10

소금 GI 지수 : 10

식초 (곡물초) GI 지수 : 3

육류/ 어패류 GI 지수

구운 어묵 GI 지수  : 55

찐 어묵 GI 지수 : 51

참치통조림 GI 지수 : 50

베이컨 GI 지수 : 49

살라미 소시지 GI 지수 : 48

생선경단 GI 지수 : 47

햄 GI 지수 : 46

돼지고기 GI 지수 : 46

소시지 GI 지수 : 46

닭/오리 고기 GI 지수 : 45

양고기 GI 지수 : 45

굴 GI 지수 : 45

설게 GI 지수 : 44

바지락 GI 지수 : 44

전복 GI 지수 :44

장어구이 GI 지수 : 43

대합 GI 지수 : 43

가리비 GI 지수 : 42

모시조개 GI 지수 : 40

참치/전갱이 GI 지수 : 40

붕장어/새우 GI 지수 : 40

오징어/낙지 GI 지수 : 40

명란 GI 지수 : 40

바다빙어 GI 지수 : 40

말린 멸치 GI 지수 : 40

연어알 GI 지수 : 40

고등어 GI 지수 : 40

야채/근채류 GI 지수

감자 GI 지수 : 90

당근 GI 지수 : 80

산마 (불장서) GI 지수 : 75

옥수수 GI 지수 : 75

참마 GI 지수 : 65

호박 GI 지수 : 65

토란 GI 지수 : 64

밤 GI 지수 : 60

은행 GI 지수 : 58

고구마 GI 지수 : 55

마늘 GI 지수 : 49

우엉 GI 지수 : 45

연근 GI 지수 : 38

양파 GI 지수 : 30

토마토 GI 지수 : 30

송이버섯 GI 지수 : 29

팽이버섯 GI 지수 : 29

오크라 GI 지수 : 28

대파 GI 지수 : 28

새송이 버섯 GI 지수 : 28

표고버섯 GI 지수 : 28

생강 GI 지수 : 27

양배추 GI 지수 : 26

피망 GI 지수 : 26

꼬투리 강낭콩 GI 지수 : 26

무 GI 지수 : 26

죽순 GI 지수 : 26

풋고추 GI 지수 : 26

부추 GI 지수 : 26

팽나무버섯 GI 지수 : 26

목이버섯 GI 지수 : 26

아스파라거스 GI 지수 : 25

브로콜리 GI 지수 : 25

쑥갓 GI 지수 : 25

가지 GI 지수 : 25

양송이 GI 지수 : 24

모로헤이야 GI 지수 : 24

곤약 GI 지수 : 24

여주 GI 지수 : 24

샐러리 GI 지수 : 24

무순 GI 지수:  24

실곤약 GI 지수 : 23

양상추 GI 지수 : 23

양하 GI 지수 : 23

물냉이 GI 지수 : 23

소송채 GI 지수 : 23

청경채 GI 지수 : 23

오이 GI 지수 : 23

샐러드채 GI 지수 : 22

숙주 GI 지수 : 22

콩나물 GI 지수 : 22

시금치 GI 지수 : 15

 

 

 

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